大寒节气之谷类农事安排,你家小麦还好吗(小麦和大米哪个是粗粮)

大寒节气之谷类农事安排

冬季田间农作物的危害主要分为冻害和冷害。冻害主要危害越冬作物如冬小麦; 冷害主要危害喜温作物如水稻、玉米、豆类等。

大寒时节,中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃,比小寒高出近1℃。“小寒大寒,冷成一团”的谚语,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。

对于某些作物来说,在一定生育期内需要有适当的低温。冬性较强的小麦、油菜,通过春化阶段就要求较低的温度,否则不能正常生长发育。中国南方大部分地区常年冬暖,过早播种的小麦、油菜,往往长势太旺,提前拔节、抽苔,抗寒能力大大减弱,容易遭受低温霜冻的危害。可见,因地制宜选择作物品种,适时播栽,并采取有效的促进和控制措施,乃是夺取高产的重要一环。

小寒、大寒是一年中雨水最少的时段。常年大寒节气,中国南方大部分地区雨量仅较前期略有增加,华南大部分地区为5至10毫米,西北高原山地一般只有1至5毫米。华南冬干,越冬作的这段时间耗水量较小,农田水分供求矛盾一般并不突出。不过“苦寒勿怨天雨雪,雪来遗到明年麦”。在雨雪稀少的情况下,不同地区按照不同的耕作习惯和条件,适时浇灌,对小麦作物生长无疑是大有好处的。

大寒小麦的管理:

1、选用抗寒品种:选用冬性强、抗寒性好的品种是防御冻害死苗的最经济有效的措施。麦田管理各地应因地制宜,引种时首先要了解品种特征,既要有丰产性,又要有一定抗寒性,至少应在本地大多数年份能安全越冬方可种植。

2、苗期灌溉追肥:对于底墒不足的早播麦田,可在分蘖期浇好苗期水,针对底肥不足长势较弱的小麦,应随浇小麦冻水每亩追施尿素5~10公斤,达到促苗早发,根深叶大,利于安全越冬,对于晚播苗,主要矛盾是积温不足,管理上应以中耕松土提高地温和保墒为主,苗期不宜浇水,否则会降温影响麦苗升级。

3、适时冬灌:冬灌可形成良好的土壤水分环境,调节耕层中的土壤养分,提高土壤的热容量,冬灌使表土封的严实,可促生根多分蘖,长大蘖、育壮苗,减轻冬季寒、旱造成的死苗,浇冻水不仅有利于越冬保苗,还能减轻早春寒、旱和温度剧烈变化带来的不利影响,因此是防御冬春死苗的重要措施。冬灌时间应掌握在日平均气温降到3℃~5℃,或夜冻昼消时开始,上冻前结束。

4、科学铺粪:冬前给小麦盖被也是确保小麦安全越冬的一项有力措施,对于培肥地力,保苗越冬,增加小麦产量效果明显。时间掌握在小麦上冻后进行铺粪。要求亩铺施腐熟的畜禽粪肥4~5方,最多6~7方,肥要细碎,铺时要均匀。

5、及时压麦:压麦可破碎坷拉、弥实裂缝、踏实土壤,使麦根和土壤紧实结合,促进根系发育;压麦还有提墒、保墒作用。对于亩茎数超过100万的旺苗田冬前要采取压麦措施,达到抑制生长、减少分蘖、防止后期倒伏的目的。一般的地块都应进行冬季压麦,特别是秸秆还田的地块和播种较晚冬前总茎数不足的地块,必须实施冬季压麦。一般在土壤上冻后进行,一天当中在晴天中午至下午4点前进行,不要在早晨霜冻时压,以免伤苗过重。此项措施可结合铺粪进行。