熬梨水要不要去皮

不要。煮梨子水时可不将梨子的皮给去除干净,因梨子皮中含有大量的营养物质,在食用之后对人体健康有好处。但要注意很多蔬果在种植生长期间是喷洒过农药,因此一定要清洗干净后再食用。

梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。