寒露别再水煮白萝卜了,照着菜谱红烧出来,敲好吃(水煮白萝卜的做法)
| 食材 |
白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许
| 步骤 |
1、先把干香菇泡发,并把香菇伞盖里的泥沙洗净。
2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用,块儿可大可小。
3、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进微波器皿内。(注意:泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质,也有香菇的香气。)
4、添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不会吃出甜味为宜。
5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。
6、拌匀后,把所有食材放入微波器皿内炖熟即可。
暖暖的很贴心有没有?亲测,超好吃!
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