碳化糖什么意思?

碳化糖什么意思?碳化糖其实是白砂糖的一种,但比一般的白砂糖的质量要更加的好,而且保质期也会更长,价格也会比一般的白砂糖贵一些,碳化糖一般用于饮料和医药行业。而日常生活所吃的白砂糖是硫化糖,用的是亚硫酸法,因生产成本低,工艺也没有那么复杂,所以价格会便宜很多。而碳化糖所除的非糖物比亚硫酸法多,所制得的成品糖的纯度也比较高,还有色值较低,含硫量少,然后碳酸法工艺流程又比较复杂,需要用到的机械设备比较多,耗用的石灰和二氧化碳量也比较多,所以生产成本较高,卖的时候价格也相对昂贵一点。