薏米的三款食疗方营养又丰富,薏米的营养价值及功效?

食物的种类有很多的呢,不同的食物营养价值是不一样的,我们应该合理的搭配食物,这样的话可以提高免疫力。薏米大家都爱吃,也经常食用,是属于杂粮的一种,食用方法有很多,今天介绍薏米的一些食疗方法,可以起到很好的保健的作用。

1、薏苡仁粥

材料:薏苡仁15克,粳米50克,二者洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。

功效:具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛。

2、薏苡仁冬瓜猪肉汤

材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陈皮5克,冬瓜(连皮)500克,猪肉400克,生姜适量。猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净,冬瓜(连皮)洗净切块,生姜切片。上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1、5小时,调入精盐即成。

功效:具有健脾祛湿的功效。

3、薏苡仁八宝粥

材料:薏苡仁10克,红枣5枚,白扁豆10克,莲子肉10克,核桃仁10克,桂圆肉10克,糯米100克,红糖适量。上述用料洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,调入红糖即成。

功效:具有健脾开胃、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。这样的食疗方法对于健脾胃啊或者是失眠健忘等情况有所改善,还可以有提高免疫力的作用。

关于薏米的一些食疗方法,小编介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以看出的是南瓜应该在食用的时候懂得搭配,这样才能吃出健康,吃出保健养生功效。薏米的这些搭配不仅可以有健脾胃去湿气的作用,还可以提高免疫力,大家可以试试的哦。