不要只吃萝卜了 萝卜叶也是很好的,萝卜的根茎叶分解图?

相信萝卜不少人都吃过,萝卜的养生功效有很多,想必大家都清楚吧!很多人吃自己家种的萝卜或者买来萝卜的时候往往只吃萝卜,都把其中的一个好宝贝浪费掉,那就是萝卜叶了。其实萝卜叶富含维生素,有着抗衰老,消除便秘的功效,萝卜叶做成菜也是很可口的呀,下面苹果绿养生专家为大家推荐几款萝卜叶的家常做法!

1、五花肉炖煮萝卜叶

红烧五花肉是不少爸爸们,爷爷们很喜欢吃的一道菜。但是如果只是单单红烧五花肉,未免过于油腻,这个时候放些萝卜叶下去一起炖煮,可以去除五花肉的油腻,吃起来更健康哦!

主料:水萝卜叶 、五花肉 、葱蒜姜适量。

做法:萝卜叶洗净,热水浸泡去除苦涩味。锅中热油,将五花肉放入锅中煸炒,炒香后放入葱姜蒜炖煮七八分钟,再将萝卜叶放入锅中,依次加入生抽、盐,翻炒几下即可出锅。

2、萝卜叶煎饼

大家日常都吃过韭菜煎饼,大葱煎饼吧,是不是很香气美味呢,那萝卜叶煎饼大家吃过吗?萝卜叶性凉,还能综合煎饼的热气,而且比起其它煎饼也毫不逊色哦!

主料:萝卜叶 、面粉 、鸡蛋。

做法:萝卜叶子洗净,用热水稍泡祛除酸涩味,切碎撒入葱花。加一颗鸡蛋,然后加入适量的面粉,加入清水加盐调成糊。热油下锅,平底锅加油取适量面糊均匀铺在锅里,两面都成熟之后即可出锅。

3、萝卜叶粉丝蛋花汤

日常我们经常做紫菜蛋花汤,西红柿蛋花汤,不妨也做做这道萝卜叶粉丝蛋花汤吧!喝起来非常脆爽可口的呀!

材料:萝卜叶、粉丝、鸡蛋。

做法:萝卜叶热水去苦涩,粉丝温水泡发。烧开水放油,将粉丝下入煮。煮至9成熟后下入萝卜叶。倒入蛋液。调味,撒上葱花即可。

以上就是苹果绿养生专家给大家介绍的萝卜叶的三种美味的做法了,以后不管是买来的萝卜还是自家种的萝卜都不要再把萝卜叶扔掉了,用来做菜可是养生又好吃的,尤其是现在春天的嫩嫩的萝卜叶,如果扔垃圾桶真的很可惜的,告诉你爸妈,萝卜叶还可以这样吃的哦,以后不要只吃萝卜了。