三文鱼放冰箱可以放几天

三文鱼能保存多久要根据温度决定。如果用保鲜膜将三文鱼包住,放在冰箱冷藏室,而冷藏室的温度是10度左右,那么只能保存1~2天时间,最多不能超过48小时,放置时间过长容易出现细菌滋生的情况。如果冰箱温度是5度左右,保存时间大约在5~6天,3度左右保存时间大约在6~8天。若放进冰箱冷冻室,温度保持在0度左右,则可以保存12天左右。

保存三文鱼注意事项:

1、三文鱼冷藏的温度控制在5℃左右,具有很好的保鲜效果,冷冻之后三文鱼的新鲜度不如冷藏。冻过的三文鱼不再适合生吃,建议红烧、油煎等。

2、三文鱼放冰箱保存切记不要沾到水,以免腐败。

3、如果是已经解冻一段时间的三文鱼,可以将三文鱼做熟之后,再放在冰箱里保存,这样可以杀灭三文鱼表面的细菌,延长保质期。