茶叶蛋放冰箱里可以保存几天

3天左右。如果在此过程中重新加热,又可以放大概三天的时间,但若是没有特殊需要,建议尽快食用为宜。

保存技巧:室温下6小时后应煮沸一次,冰箱内应12小时重新煮沸一次。

拓展资料:

茶叶蛋是中国着名小吃之一,也是中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃,它是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。在烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄。